warzywa

Warzywa z własnego ogródka zawsze będą zdrowsze i smaczniejsze, niż te z marketu. Aby jednak doczekać się zadowalających plonów, roślinom należy zapewnić...

Makaron po chińsku to pomysł na szybki, niedrogi obiad, który przygotujesz w pół godziny. Wystarczy kilka łatwo dostępnych składników, by cieszyć się daniem jak...

Odchudzasz się, a może pilnujesz diety? Nie musisz głodować! Gdy między posiłkami dokucza ci głód, sięgnij po lekkie przekąski. Zobacz propozycje...

Jeśli myślimy o uprawie selera naciowego, korzeniowego czy listkowego, musimy go najpierw posiać na rozsadę. To bardzo opłacalne, bo paczka nasion kosztuje...

Za nami 14. edycja Targów Sadownictwa i Warzywnictwa, które drugi rok z rzędu gościły w Kielcach. Wystawcy pokazali, że za sprawą automatyzacji, mechanizacji i...

Szukasz pomysłu na zdrowe obiady, które będą smakować domownikom? Zebraliśmy propozycje na posiłki pełne smaku i wartości odżywczych. Każde z tych dań jest...

Brązowe pomidory? Kiedyś ten widok był rzadkością na sklepowych półkach, dziś nie dziwi nikogo. Pomidory Kumato, zwane też czekoladowymi, coraz częściej lądują...

Doskonały włoski makaron, który można podać w wersji wykwintnej lub budżetowej. Nikt nie zorientuje się, że to kryzysowa potrawa, ponieważ wygląda i smakuje jak...

Warzywno-owocowa dieta dr Ewy Dąbrowskiej to jedna z najbardziej przebadanych i uznanych kuracji oczyszczających. Wystarczy tydzień lub dwa, by także schudnąć!...

Kapusta pekińska to niedrogie warzywo o wielu możliwościach przyrządzania. Nadaje się do jedzenia na surowo w postaci surówek, ale także jakoś składnik dań...

Smog obciąża siły obronne organizmu. Z powodu zanieczyszczenia powietrza częściej łapiemy infekcje oddechowe, mamy kaszel, nudności i bóle brzucha. W dłuższym...

Ogórki małosolne to ogórki kiszone na wstępnym etapie procesu fermentowania, co wpływa na ich walory smakowe. Popularne szczególnie w sezonie letnim. Poza...

Por to warzywo bez którego nie wyobrażamy sobie rosołu. To najintensywniejsze warzywo wśród popularnej włoszczyzny. Por jest rodziną takich warzyw jak cebula,...

Trudno wyobrazić sobie gotowanie bez cebuli. To warzywo o bardzo wyrazistym, ostro-gorzkim smaku i silnym aromacie, które nadaje potrawom charakteru. Nie każdy...

Natka pietruszki jest często używana w polskiej kuchni. To zioło stosuje się najczęściej jako dodatek do różnego rodzaju zup, ziemniaków, sałatek. Natka...

W naszych ogrodach pojawia się coraz więcej nowych roślin ozdobnych, ale także uprawnych. Są też takie, które były popularne przed laty, a teraz wracają do...

Jarmuż to warzywo liściaste o wielu właściwościach zdrowotnych. Można wykorzystać je do pesto, koktajli i sałatek. Cenione jest za działanie przeciwnowotworowe...

Choć natka pietruszki przez wielu kojarzona jako nielubiany dodatek do rosołu to warto docenić jej wartości odżywcze ale i walory smakowe. Zielone liście o...

Dobra kiszona kapusta nie jest za kwaśna ani za słona, gdy jednak tak się zdarzy, często jest za późno na zakup nowego produktu. Co wtedy robić? Jak pozbyć się...

Tradycyjny barszcz wigilijny jest zupą postną, zatem odpada koszt zakupu mięsa na wywar. Zamiast tego potrzebny nam kwas buraczany. Można zrobić albo kupić...

Kapusta kiszona to superprodukt i nieodłączny składnik potraw na Święta Bożego Narodzenia. Stanowi podstawę kapusty postnej i bigosu, pierogów z kapustą i...

Od niemal 3 lat w Polsce obowiązuje tzw. opłata cukrowa. Ma nas nakierowywać na zdrowsze wybory spożywcze. Ministerstwo rolnictwa stwierdziło, że niektóre...