Natka pietruszki - co to za roślina?
Natka pietruszki to nic innego, jak liście pietruszki zwyczajnej, rośliny z rodziny selerowatych.
Pietruszkę uprawia się w wielu krajach. Jest uprawiana jako warzywo (spożywa się zarówno korzeń, jak i części zielone), a także dla olejku używanego w lecznictwie. Właściwości pietruszki są znane i cenione w medycynie ludowej już od wielu stuleci.
W sztuce kulinarnej pietruszki i natki pietruszki używa się najczęściej jako składnik zup (wchodzi w skład tzw. włoszczyzny). Liście pietruszki - czyli nać - są bardzo aromatyczne. Używa się ich jako dodatek do zup, sałatek, na gotowane ziemniaki, do ozdoby dań, jako składnik nadzienia do rolad mięsnych itp.
Natka pietruszki - na co jest dobra?
Nać pietruszki zawiera bardzo dużo prowitaminy A, witaminy C, żelaza. Dużo związków mineralnych występuje w korzeniu pietruszki, w liściach oraz w nasionach.
Najlepiej wyhodować własną pietruszkę w doniczce. Wówczas ścinasz tylko tyle, ile potrzebujesz, a reszta pozostaje świeża i nie traci cennych składników. Bardzo łatwo jest wyhodować samodzielnie pietruszkę wraz z nacią. Jak to zrobić, wyjaśniamy w galerii.
Natka pietruszki - jak przechowywać w lodówce?
Jesli jednak nie masz własnej pietruszki, tylko kupujesz w sklepie, przechowuj nać zanurzając łodyżki w szklance z wodą (jak kwiaty w wazonie) albo zawiń w wilgotny ręcznik papierowy i włóż do lodówki. W ten sposób dłużej zachowa świeżość i cenne skłądniki.
Natka pietruszki - takie ma właściwości zdrowotne
Zobacz teraz w galerii, jak działa na organizm natka pietruszki. Jest bardzo zdrowa i zdecydowanie powinna jak najczęściej gościć w naszej diecie. Takie są skutki jedzenia natki pietruszki.
TO TEŻ MOŻE CIĘ ZAINTERESOWAĆ:
- Żony Krzysztofa Ibisza - zdjęcia. Tak wyglądają obecna i byłe żony znanego prezentera
- Takie imiona noszą najgorsze synowe. Te kobiety są złośliwe i nie szanują teściowej!
- Takie są skutki jedzenia chleba. To się dzieje z organizmem, gdy jesz pieczywo
- Trik na zamiokulkasa - wypuszczenie nowych liści. Dodaj ten jeden składnik do doniczki, a zamiokulkas odżyje
Grupę krwi u człowieka można zmienić, to przełom!
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Tak Ostrowska-Królikowska traktuje nieślubne dzieci. Nie każdego na to stać
- Ewa Farna chudnie w oczach! Wyciska z siebie siódme poty na sali treningowej
- Złote talerze, pięć sukienek, koncerty gwiazd. Ślub Rutkowskich będzie "na bogato"
- Skaldowie przestaną grać po śmierci Jacka Zielińskiego? Brat przekazał decyzję