Jak zapobiegać utracie witamin w żywności?
Warzywa i owoce to główne źródło witamin. Co robić, by ich nie straciły? Jak przygotować żywność?
Trwa sezon na złocistą kukurydzę. Jakie są jej właściwości?
Kukurydza to głównie skrobia i białko. Jednak najbardziej cenimy ją jako dobre źródło witamin: A, C, B1, B2, PP, B6, kwasu foliowego.
Surowa ryba - samo zdrowie!
Coraz bardziej popularne w naszym kraju sushi jest nie tylko smaczne, ale i sycące.
Tych bananów nie kupuj. One nie są najlepszym wyborem
Banany to jedne z najsmaczniejszych owoców. Dobrze sprawdzają się jako przekąska, drugie śniadanie, składniki do ciasta, ciastek, naleśników, koktajli. W...
Pierwsze czereśnie i maliny w sprzedaży. Cena nie dla każdego
Wraz z wiosną rośnie apetyt na sezonowe owoce i warzywa. Pierwsze krajowe truskawki już pojawiły się w sklepach, powoli na rynek wkraczają maliny i czereśnie....
Najlepszy dodatek do obiadu. Zobacz przepis z młodej kapusty
Szukasz pomysłu na dodatek do obiadu? Mam dla Ciebie najlepszy przepis na młodą kapustę zasmażaną z boczkiem. Jej przygotowanie jest proste i nie wymaga wiele...
Fasola jest prosta w uprawie, wystarczy pamiętać o kilku zasadach. Kiedy siać?
Fasola szparagowa, biała Piękny Jaś to popularne rośliny w naszych ogródkach warzywnych. Kiedy siać fasolę do gruntu? Trzeba pamiętać, że jest wrażliwa na...
Dobrzy sąsiedzi dla buraczków w ogródku. Co posiać przy ćwikłowych?
Buraczki ćwikłowe to popularne warzywo w Polsce i chętnie uprawiamy je w przydomowym ogrodzie. Aby jednak uzyskać obfite i zdrowe plony, ważne jest, aby...
Jak dzik w kukurydzę! Rolnicy martwią się o wschodzące uprawy
Kukurydza posiana, zacznie wschodzić, a tu nagle pojawiają się dziki. Z tym problemem rolnicy mierzą się nie od dziś. Po zasiewach zboże staje się atrakcyjnym...
Buraczki zasmażane do obiadu. Z przepisu babci są najlepsze
Buraczki zasmażane to jeden z najlepszych i najpopularniejszych dodatków do obiadu. Idealnie pasują np. kotletów mielonych, kotletów schabowych czy gulaszu. Mam...
Kolba kukurydzy cukrowej prosto z ogródka? Zobacz, kiedy ją wysiać, a kiedy zbierać
Kukurydzę cukrową uprawia się z przeznaczeniem do bezpośredniego spożycia lub na konserwy. Ma słodki smak, intensywny kolor ziaren, na rynku można znaleźć wiele...
Niedobór witaminy B12 - oto często objawy. To się dzieje, gdy brakuje witaminy B12
Niedobór witaminy B12 może objawiać się na wiele sposobów. Niektóre z objawów niedoboru B12 mogą się wydawać nietypowe. Jakie objawy mogą wskazywać, że...
Najbardziej toksyczne warzywa i owoce na świecie. One są szczególnie niebezpieczne
Takie warzywa i owoce są najbardziej toksyczne - kumulują się w nich resztki pestycydów, które wpływają niekorzystnie na nasze zdrowie. Jak wskazuje amerykańska...
Złota kukurydza z grilla. Odkryj apetyczny przepis na sycącą przekąskę
W sezonie grillowym warzywa z rusztu to zdrowy frykas dla całej rodziny. Znakomicie smakuje kukurydza z grilla. Szczególnie gdy wcześniej zamarynujemy ją w...
Takie są skutki picia soku z buraka. Zobacz - właśnie teraz szczególnie warto go pić
Burak czerwony jest źródłem białka, cukru i różnego rodzaju ważnych dla organizmu składników odżywczych. Sok z buraka zawiera wiele związków bioaktywnych,...
Takie warzywa są najlepsze na grilla. Zobacz, jak przygotować grillowane warzywa
Sezon grillowy już rozpoczęty, a Polacy uwielbiają grillować! Grilla można przygotować na działce, w przydomowym ogródku, na spotkanie rodzinne czy z...
Takie warzywa i zioła można sadzić i siać w czerwcu. Zbiory będą jeszcze późnym latem
Czerwiec to czas, gdy zbieramy posiane wcześniej warzywa i zioła. Ale w czerwcu wciąż można wysiewać kolejne warzywa. Ich zbiory będą się odbywać późnym latem i...
Nowalijki na majówkę. Takie są ceny
Wiosna kusi nie tylko piękną pogodą, ale także świeżymi warzywami i owocami. Tegoroczna majówki przynosi ze sobą niespodzianki cenowe, szczególnie jeśli chodzi...
Borówki amerykańskie - takie są zalety ich jedzenia
Borówka amerykańska to wyjątkowo smaczny sezonowy owoc, który z każdym rokiem zyskuje na popularności. Poza sezonem także można kupić borówki, jednak...
To zrób już teraz aby tegoroczna śliwka obrodziła w zdrowe i smaczne owoce
Śliwki to owoc, po który chętnie sięgamy latem. Największym uznaniem cieszą się nasze rodzime odmiany. Sezon na polskie śliwki zaczyna się pod koniec lipca i...
Lista sezonowych owoców i warzyw w maju
Na które warzywa i owoce mamy sezon w maju? Możesz znaleźć te informacje w kalendarzu sezonowości owoców i warzyw. W ten sposób będziesz wiedzieć, jakie...
Mały balkon i dużo warzyw? To da się zrobić, wyhodujesz je sam
Sezon wiosenny to czas wysiewu lub zbiorów wielu roślin. W ogrodach pną się kolorowe gatunki kwiatów, a pierwsze szparagi czy rzodkiewki lądują na stole. Wielu...