MKTG SR - pasek na kartach artykułów

Perła 2014 dla aktywnych pań z Olszewki. Za psiakrewkę

Maja Stankiewicz
Elżbieta Minda (w środku  kroi mięsiwo) od lat zadziwia swoją kuchnią mieszkańców nie tylko naszego powiatu
Elżbieta Minda (w środku kroi mięsiwo) od lat zadziwia swoją kuchnią mieszkańców nie tylko naszego powiatu Maja Stankiewicz
Krajeńskie i pałuckie specjały nie raz zdobywały laury w konkursach kulinarnych. W niedzielę znów będziemy mieć powody do dumy.

W niedzielę wielki finał konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów". Podczas targów Polagra Food w Poznaniu kapituła konkursu kulinarnego ogłosi laureatów tegorocznej nagrody "Perła 2014".

Nowoczesną Wieś znajdziesz także na Facebooku - dołącz do nas!

Wśród nominowanych do tej prestiżowej nagrody - Stowarzyszenie na rzecz rozwoju Olszewki i Lubaszcza, które firmuje potrawę: wątróbka z jabłkiem i psiakrewka. Co to takiego? Chętnie wyjaśniają to mieszkanki Olszewki, które przyrządziły słynną już psiakrewkę: Elżbieta Minda i jej córka Aleksandra Agata Minda. - To po prostu perliczka. Podałyśmy ją z ziemniakami i mizerią - tłumaczą.

Obie panie będą w niedzielę w Poznaniu reprezentować nasze województwo w finale konkursu. -Do Poznania jechać miało z naszego terenu więcej osób, ale wręczenie nagród zbiegło się w czasie z dużą imprezą w Minikowie. Pojedziemy więc chyba tylko we dwie - informują mieszkanki Olszewski. I zdradzają, że otrzymały już nieoficjalną informację z urzędu marszałkowskiego, że z Poznania wrócą z "Perłą".

A o Elżbiecie Mindzie i jej talentach kulinarnych piszemy więcej w bezpłatnym dodatku "Moje Miasto Nakło", który rozdawane będzie w sobotę.

Forum Rolnicze Gazety Pomorskiej - specjalistyczne wykłady, informacje merytoryczne oraz dyskusje panelowe.

Czytaj e-wydanie »Lokalny portal przedsiębiorców

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na pomorska.pl Gazeta Pomorska