Tłusty czwartek w Żninie. Panie z KGW i goście spotkali się w Żnińskim Domu Kultury

Tradycja Kół Gospodyń Wiejskich na Pałukach sięga dziesięcioleci.

Z kolei, jak podają źródła internetowe, pierwsze na ziemiach polskich koło gospodyń wiejskich założyła w 1877 roku we wsi Janisławice Filipina Płaskowicka, aczkolwiek podobna organizacja pod nazwą "Towarzystwo Gospodyń" działała już od 1866 roku we wsi Piaseczno na Pomorzu Gdańskim.

Na Pałukach, w gminie Żnin, KGW odrodziły się i są niezwykle prężne. Otrzymują wsparcie od samorządów, instytucji, panie z kół promują się na licznych imprezach.

Największą wartością, jaką niesie ich działalność, jest podtrzymanie tradycji kulinarnych. Przepisy na wspaniałe potrawy, ciasta, wypieki choćby na tłusty czwartek, przekazywane są z pokolenia na pokolenie.

W gminie Żnin od lat koordynatorką biesiad w tłusty czwartek jest Jadwiga Czaja. Pieczę nad wszystkim ma natomiast szefowa KGW Zofia Kozłowska.

- Patronat nad naszym wydarzeniem ma z kolei burmistrz Żnina, za co dziękujemy - podkreśliła Jadwiga Czaja.
Ze sceny popłynęły podziękowania dla KGW. Od dyrektorów jednostek współpracujących z organizacją, władz gminy i powiatu.
Niespodzianką był występ rogowskiego teatru OdNowa. Zobaczyliśmy spektakl "Mała czarna dobra na wszystko". Występują tu Elżbieta Błaczkowska, Iwona Kaczmarek, Jacek Wareńczak, Regina Kosińska, Grażyna Michalczak, Stefania Grzeczka, Barbara Nowak, Elżbieta Mikulska, Urszula Grzeczka, Janina Nowakowska, Halina Wroniecka, Barbara Pyrek. Scenariusz napisała i całość wyreżyserowała Emilia Sommer-Pawłowska. Realizacja dźwięku Monika Dudziak.

Przyjazd grupy z Rogowa był okazją do międzygminnej integracji. Dyrektor GDK w Rogowie Anna Jarecka przybliżyła działalność instytucji, przypomniała, że także u nich działają prężnie KGW, poinformowała o odbywających się tam kulinarnych konkursach.
Biesiadnicy spędzili miło niemal trzy godziny przy pysznych pączkach, faworkach, kawie i herbacie. Były wspólne śpiewy, a i "Sto lat" dla KGW.

Przypomnijmy, że tłusty czwartek to ostatni czwartek przed wielkim postem (czyli 52 dni przed Wielkanocą) w kalendarzu chrześcijańskim. Znany także jako zapusty, mięsopust, karnawał. Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. W Polsce, wedle tradycji, w tym dniu dozwolone jest objadanie się.

/Współpraca i wideo: Szymon Cieślak