Kuchnia regionalna

Olsztyn to miasto, które obfituje w atrakcje turystyczne. Oferuje ono tak wiele opcji spędzenia wolnego czasu, że nawet przez kilka tygodni pobytu mielibyśmy...

Kuchnia województwa kujawsko-pomorskiego to wypadkowa wpływów kuchni niemieckiej, polskiej i krajów nadbałtyckich np.: Szwecji. Turystom z regionem szczególnie...

Wiele osób podróżując podczas urlopu, wybiera miejsca, w których może zjeść intrygujące, regionalne dania. Kurpiowski rejbak, pierogi po lubelsku i podkarpackie...

Jedliście kiedyś pierekaczewnik lub hałuszki? Jeśli nie, to możecie wybrać się na Podlasie, aby skosztować wymienionych specjałów. Dania zjecie nie tylko w...

Tort fasolowy modryniak, forszmak lubelski, buraczak, gryczanka, golasy... Lubelszczyzna oferuje bogactwo produktów i potraw, które mogą zachwycić smakoszy z...

Jaglaki, sójka głowaczowska i trepy po załawsku to tylko niektóre z dań, których nazwy zaskakują przybyszów z różnych zakątków świata. Mazowsze ma wiele potraw...

Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...

Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...

Kuchnia małopolska to przysmaki zajadane w Krakowie, Zakopanem i w okolicach. Znawcy kulinariów kojarzą zapewne takie specjały jak gęsie pipki, suska sechlońska...

Jakie potrawy z kaszy występują na Podkarpaciu, Kujawach czy Mazowszu? Jak robi się kąkolewnickie parowańce z kaszą jaglaną? Na te i inne pytania odpowiada w...

Przybywa członków sieci Dziedzictwa Kulinarnego Kujaw i Pomorza. - Polecamy udział w tym projekcie. To prestiż i promocja – mówią producenci. Czekają aż świat...

Kuchnia to ich królestwo. Gotują, pieką godzinami i drugie tyle rozmawiają o kulinariach. Gotowanie porzucają jedynie raz lub maksymalnie dwa razy w roku, gdy...

Weź udział w konkursie, w którym do wygrania będzie udział w warsztatach kulinarnych z Robertem Makłowiczem!

Noże kuchenne, chociaż zwykle proste w konstrukcji, to jeden od drugiego potrafi się różnić kształtem oraz przeznaczeniem. Piszemy, jaki nóż do czego powinno...

To już czwarta edycja tego zyskującego coraz większą popularność wydarzenia kulturalno-kulinarnego. W zeszłym roku w jarmarku wzięło udział ponad pięćdziesięciu...

Kuchnia to jedno z ważniejszych miejsc w domu. Nawet osoby, które nie gotują codziennie spędzają tam sporo czasu. Kuchnia powinna być funkcjonalna, wygodna, ale...

Truskawki to jedne z najbardziej lubianych przez Polaków owoców. Aromatyczne, soczyste, słodkie - aż ślinka cieknie na samą myśl. Truskawki najlepsze są w...

Obieranie pomidorów ze skórki jest karkołomnym i niewdzięcznym zadaniem. To wyśmienite i zdrowe warzywo jest bardzo popularnym składnikiem wielu dań, ale...

Wilno jest piękne, pęka w szwach od zabytków, w dodatku leży blisko Polski. Jeśli szukasz fascynującego miejsca na krótką weekendową wycieczkę czy nawet dłuższy...

Cukinia faszerowana warzywami to doskonały pomysł na pyszny obiad bez mięsa. Robi się go bardzo szybko i bezproblemowo. Do faszerowania cukinii możesz użyć jej...

Kuchnie w PRL-u były bardzo do siebie podobne, bo meble i akcesoria produkowano na masową skalę. Upolowanie podstawowych sprzętów było dużym wyzwaniem i często...

Blender ręczny to przydatne urządzenie, które znajduje zastosowanie w każdej kuchni. Dzięki niemu możesz szybciej i łatwiej przygotować koktajle, sosy,...