Jak smakował Przedsmak Tygodnia Kuchni Polskiej?
Niebawem rozpocznie się Tydzień Kuchni Polskiej. Akcja potrwa od 3 do 26 listopada i będzie okazją do poznania dań naszej rodzimej kuchni. Dobiegł końca zaś...
I wy to jecie?! Polskie potrawy, które zadziwiają cudzoziemców
W tradycyjnej polskiej kuchni nie brak dań, które nam samym wydają się dziś dość dziwaczne i mało apetyczne. Jest jednak wiele popularnych polskich dań, za...
Kuchnia Huberta Fudalewicza: polska, w nowoczesnym wydaniu
Hubert Fudalewicz, szef kuchni restauracji Schronisko Bukowina w Bukowinie Tatrzańskiej nie boi się eksperymentować. O swojej kuchni mówi: „To kuchnia polska w...
Przepis na zupę dyniową - rozgrzewająca i kremowa, pełna słońca
Trwa sezon na dynie. Mogą trafić do zalewy w słoiku albo od razu do garnka i na talerz. Mamy dla was propozycję z tą drugą opcją - przepis na zupę dyniową,...
Co zrobić z dyni? TOP 10 najlepszych przepisów
Zupa lub krem z dyni, a może dynia w occie lub frytki z dyni? Dynia to wspaniałe jesienne warzywo, które można przyrządzić na wiele sposobów. Jest niedroga,...
Jak ucztowali Polacy od średniowiecza po międzywojnie? Jadłospis naszych przodków
Polska historia kulinarna opiera się przede wszystkim o przekazy rodzimych kronikarzy i zagranicznych podróżników. Za pierwszą polską książkę kucharską...
Pani Mirka z Wielgiego na tradycyjnej kuchni zna się jak nikt!
Mirosława Wilk z Wielgiego jest kulinarną ikoną powiatu lipnowskiego. Popularyzatorka tradycyjnej kuchni marzy o wydaniu książki kucharskiej. Aby sfinalizować...
To można jeść w czasie Wielkiego Postu. Oto dieta rodem z kuchni staropolskiej
Rozpoczął się okres Wielkiego Postu w Kościele katolickim. Współcześnie post w rozumieniu ograniczania posiłków stosujemy na ogół tylko do Środy Popielcowej,...
Śledź po japońsku, ryba po grecku. Zjesz je tylko w Polsce!
Śledź po japońsku, ruskie pierogi, ryba po grecku... Wróciliśmy z wakacyjnych, zagranicznych wojaży. Nachodzi nas chętka, by urozmaicić naszą typowo polską...
Schabowy, raz! Czym jest dla Ciebie kuchnia polska?
Królewskie śluby, odkrycia geograficzne, maszerujące armie, różne kultury, zabory - mówiąc o polskiej kuchni, nie można pominąć ich wpływów. Resort rolnictwa...
Jak jadano w XVII wieku w Polsce? Mamy dawne receptury! [PRZEPISY]
Maciej Nowicki, szef kuchni Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, odtworzył przepisy z siedemnastowiecznych książek kucharskich. Comber z miodownikiem,...
Śledzie pocztowe, biały barszcz i kiszonki, czyli co jadały nasze prababcie
Rozmawiamy z Magdaleną Kasprzyk-Chevriaux, kulinarną szperaczką i smakoszką, autorką bloga Tasty Colours.
Dziewięć nowych ziemniaków, czyli popis polskich hodowców
Komisja ds. rejestracji odmian ziemniaka, działająca przy Centralnym Ośrodku Badania Odmian Roślin Uprawnych w Słupi Wielkiej, pozytywnie zaopiniowała wpisanie...
Na świątecznym stole: jakie ziemniaki do naszych dań
Jedne odmiany będa najlepsze do sałatek, inne na kluski, purée, do piecznenia. Wiadomo nawet, z których wyjdą kruche, jędrne, aromatyczne frytki, jakie wszyscy...
500 zł kary dla Tesco. Bo strasznie świński był ten ich pasztet drobiowy
Co miał w składzie pasztet "Kuchnia smaków"?
Gdzie, z kim i co jemy? Króluje kuchnia rodzima
Mieszkańcy naszego regionu najczęściej wybierają restauracje, w których mogą zjeść typowo polskie danie. Na drugim miejscu są lokale z włoskim jedzeniem...
Zagadka rozwiązana! Zobacz, do czego służą poszczególne noże
Noże kuchenne, chociaż zwykle proste w konstrukcji, to jeden od drugiego potrafi się różnić kształtem oraz przeznaczeniem. Piszemy, jaki nóż do czego powinno...
Nawet 5000 zł mandatu za grillowanie! Tak unikniesz ogromnej kary w czasie majówki
Mandat za grillowanie w niedozwolonych miejscach może uszczuplić nasz portfel nawet o... 5000 zł! Gdy słoneczna pogoda dopisuje i jest coraz cieplej, chętnie...
Takie są skutki jedzenia koperku. To się dzieje z organizmem gdy jemy koperek
Koperek to przede wszystkim dodatek do ziemniaków, bez których wielu z nas nie wyobraża sobie wczesnych kartofli. Koperek ma jednak o wiele szersze zastosowanie...
Mrożona kawa - sposób na upały. Mamy najlepsze przepisy na zimną kawę
Gdy temperatury na zewnątrz są wysokie, nie zawsze mamy ochotę na gorącą kawę. Jeśli zaś organizm domaga się kofeiny, alternatywą mogą być kawy mrożone. Można...
Co do jedzenia na drogę? Wypróbuj 9 pomysłów na zdrowe i smaczne przekąski
Chcesz mieć spokojną podróż na wakacje, przygotuj na drogę smaczne, domowe jedzenie. Wycieczki bywają nieprzewidywalne – mogą się wydłużyć lub wymagać...
Koniec wakacji jakie znamy! Ukochany kraj Polaków wprowadza rewolucję
Wakacje w Grecji każdemu kojarzą się z piękną plażą nad ciepłym morzem, ale latem 2024 r. wypoczynek w tym kraju może wyglądać zupełnie inaczej. Rząd Grecji...
Najpopularniejsze
CENEO.PL di volio Zestaw mebli ogrodowych Siena Beżowy/Jasnoszary