Ceny chleba poszybują w górę? Ile wkrótce zapłacimy za bochenek?
Ceny chleba wkrótce mogą znacząco poszybować w górę. Powodem między innymi wzrost cen gazu, który niedawno został uchwalony przez Sejm. Przypomnijmy, że...
Tymi produktami zastąpisz chleb. Oto najlepsze zamienniki chleba
Wiele osób codziennie spożywa chleb na śniadanie czy kolację. Dlatego tak trudno z niego zrezygnować będąc na diecie bezglutenowej, zdrowotnej czy...
Oto najczęściej popełniane błędy przy pieczeniu chleba. Sprawdź, na co uważać
Pieczenie chleba wymaga pewnej wyprawy oraz doświadczenia. Rzadko kiedy chleb wychodzi idealny przy pierwszej próbie. Na szczęście istnieją pewne wskazówki,...
Jak mrozić pieczywo, żeby smakowało jak świeże? Zobacz, jak rozmrażać bułki i chleb
Nie lubisz biegać rano do piekarni po świeże bułeczki i chleb? Wolisz pospać dłużej, zamiast zrywać się skoro świt, żeby kupić pieczywo? Mamy na to świetny...
Z takich powodów warto jeść pieczywo - lista. Nie wierz w mity o szkodliwym glutenie!
Nie tylko piekarze przekonują, że warto jeść pieczywo. Moda na dietę bezglutenową może wyrządzić więcej szkody niż pożytku. Nie słuchaj rad celebrytów, którzy...
Światowy Dzień Chleba 2022. Fakty i mity na temat pieczywa
Każdy ma swój ulubiony. Pszenny, razowy, ziarnisty - chleba nie brakuje. Od wieków stanowi podstawę żywienia, łączy ludzi przy stole. Wypiekany bochenek...
Prąd napędza ceny chleby. A co z cenami skupu zbóż? Mogą powoli rosnąć
Powoli rosną ceny zbóż, rośnie także cena chleba, choć nie z tego względu, a przynajmniej nie przede wszystkim z powodu ceny surowca. Młynarze obawiają się...
Tak działa chleb na nasz organizm. Pieczywo może pomóc nawet w odchudzaniu!
Systematycznie spada spożycie pieczywa w Polsce, a przecież chleb stanowi podstawę w piramidzie zdrowego żywienia. Dlaczego lepiej nie rezygnować z jedzenia...
Co zamiast bułki tartej? Kapitalne pomysły na panierkę
Najczęściej wybieranym składnikiem na panierkę jest bułka tarta. Warto zrobić ją własnoręcznie, aby pieczywo się nie zmarnowało. Jednak osoby na diecie...
Jak samemu zrobić chleb na zakwasie? Piekarz radzi, jak upiec domowy chleb
Chrupiący chleb z rumianą skórką i delikatnym miąższem jest prostszy w wykonaniu niż myślicie. Jak go samodzielnie zrobić? - Ważne, by zbierać doświadczenia i...
Chleb dalej drogi, ale czy warty swojej ceny? Mąka ma istotne znaczenie
Branża piekarnicza zmaga się z kryzysem, rosną koszty produkcji, a dla klienta chleb staje się towarem luksusowym. Choć bochenek odgrywa ogromną rolę w...
Chlebek na grilla. Przepis na focaccię z czosnkiem i natką pietruszki
Focaccia to pyszne pieczywo, charakterystyczne dla kuchni włoskiej, podawane często jako przystawka z oliwą z oliwek i solą morską. Taki chlebek pasuje idealnie...
Jak zrobić chleb żytni mieszany na zakwasie? Najlepszy przepis z „Domowej piekarni”
Przepis na idealny chleb? - Najlepsze pieczywo wychodzi, kiedy użyję garnka żeliwnego lub glinianego rzymskiego. Dopiero wtedy ma ono skórkę niczym z pieca...
Gdzie znaleźć chrupiące bochenki? Oto najciekawsze piekarnie rzemieślnicze w kraju
Chleb z belgijską czekoladą z Krakowa, zawieszone chleby z Wrocławia, więzienne z Bartoszyc i chleb z pastą miso z Warszawy. Piekarnie rzemieślnicze zyskały na...
GORĄCY TEMAT
Piekarze próbują dogonić rosnące koszty, więc pieczywo musi drożeć
Piekarze nie chcą podwyższać cen chleba, ale nie mają innego wyjścia, bo koszty produkcji gwałtownie wzrosły. Uspokajają jednak, że pieczywo nie podrożeje tak...
Tyle kosztują gorące i chrupiące bochenki od rolników z Kujaw i Pomorza
Chleby z różnych rodzajów mąki, na naturalnym zakwasie, z pieców opalanych drewnem i z rozmaitymi dodatkami można kupić od gospodarzy z naszego regionu. -...
Lembas, chleb elfów na Dzień Czytania Tolkiena. Co jedli mieszkańcy Śródziemia?
25 marca przypada w kalendarzu dzień poświęcony twórczości J. R. R. Tolkiena. Śledząc książki mistrza fantastyki można zauważyć, że hobbici, ludzie, elfy i...
Jak upiec idealny chleb? Mamy przepisy mistrza! Dziś Dzień Piekarzy i Cukierników
Jak upiec tradycyjną, chrupiącą bagietkę? Której mąki użyć do wypieku pysznego chleba z siemieniem lnianym? Na te i wiele innych pytań odpowiada Jeffrey...
Drożdże nie służą tylko do wypieków. Wspomagają też zdrowie
Drożdże kojarzymy głównie z procesem fermentacji przy produkcji m.in. chleba, wina i piwa, jednak potrafią one znacznie więcej. Dzięki bardzo wysokiej...
Co zrobić z czerstwego chleba? Nie musisz go wyrzucać
Czasem nie jesteśmy w stanie zjeść całego chleba od razu. Można podzielić go na porcje i zamrozić. Można też poszukać kilku prostych metod na przywrócenie mu...
Prosty przepis na chleb bez drożdży, na zakwasie albo sodzie
Zapach świeżo upieczonego chleba roznoszący się po domu to sama przyjemność. Czy to musi być skomplikowane? Otóż nie! Domowy chleb można przygotować, nawet...
O TYM SIĘ MÓWI
Chleb musi drożeć. 6 i więcej złotych za bochenek
Rozmowa z Grzegorzem Pellowskim, właścicielem Piekarni Cukierni "Pellowski", członkiem zarządu Związku Rzemiosła Polskiego i Pomorskiej Izby Rzemieślniczej...
Najpopularniejsze
CENEO.PL Vidaxl Ławka Ogrodowa Czarny 109X48X91,5cm Lite Drewno Sosnowe 824064