Mieczysław Babalski: Prymitywne odmiany zbóż lekarstwem na nasze zdrowie
Rozmowa z Mieczysławem Babalskim z Pokrzydowa, właścicielem gospodarstwa ekologicznego, działaczem stowarzyszenia "Ekoland"
Brodnica. Eko-smakołyki jadą do Torunia
W sobotę w Muzeum Etnograficznym w Toruniu mieszkańcy regionu będą mieli okazję do zakupu produktów rolnictwa ekologicznego bezpośrednio od rolników i...
Czy importowane owoce i warzywa udają krajowe? Zintensyfikowane kontrole
Jeszcze przed wschodem słońca w czwartek rozpoczęły się kontrole na rynkach hurtowych w Polsce. Kontrolerzy z Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów...
To te miody Polacy kupują najczęściej. Zaskoczenie? A może to też twój wybór?
Średnio w ciągu roku Polak zjada 1 kg miodu. To niewiele, jeśli porównamy się z Niemcami czy Włochami, gdzie ilość jest 2-krotnie większa, a tacy Grecy jedzą aż...
Liście rabarbaru są toksyczne, ale można je wykorzystać w ogrodzie i w domu
Liście wielu warzyw można z powodzeniem dodać do sałatki. Coraz więcej osób coraz chętniej sięga po liście rzodkiewki, czy marchwi warto jednak pamiętać, że...
Skórki z ogórka wyrzucasz do śmieci? To błąd! Zrób super pastę do pucowania łazienki
Niezawodna pasta czyszcząca ze skórek ogórka to świetny sposób na wykorzystanie obierek i zrobienie samodzielnie ekologicznego środka czyszczącego. Taka...
Z tasakiem napadał na sklepy w Brodnicy i kradł pieniądze! Sebastian M. aresztowany
Chwile grozy przeżyli pracownicy trzech sklepów w Brodnicy, w których Sebastian M. dokonał napadów. Wpadał do nich w kominiarce, grożąc personelowi nożem lub...
Zwęglone zwłoki w przyczepie kempingowej w Brodnicy. Mężczyzna miał około 35 lat
29 kwietnia 2024 r. o godz. 9.45 w płonącej przyczepie w Brodnicy znaleziono zwęglone zwłoki mężczyzny. Najprawdopodobniej był bezdomny.
Ziemniaczki z sadzonym jajkiem? Częściej słychać „nie, dziękuję”. Tego jemy mniej
Jajko na śniadanie? Pojawia się rzadziej niż 20 lat temu. Nie tylko w tej kategorii artykułów spożywczych zaszły zmiany. Sprawdzamy, jak bardzo zmieniło się...
Tego nie trzymaj w lodówce. Te produkty szybciej się psują, gdy są w lodówce
Lodówka to fantastyczny wynalazek. Pozwala na znacznie dłuższe przechowywanie różnych produktów spożywczych, wydłuża ich trwałość. Jednak nie wszystkie produkty...
Rozwiązania Grupy Żabka motywują do działań na rzecz naszej planety
22 kwietnia obchodźmy Światowy Dzień Ziemi, którego celem jest przypominanie o tym, jak ważne jest dbanie o nasze wspólne dobro – środowisko naturalne. Idea ta...
Tak mieszka i żyje na co dzień Katarzyna Puzyńska. Ma domek we wsi niedaleko Brodnicy
Katarzyna Puzyńska to jedna z najpopularniejszych dziś autorek kryminałów w Polsce. Mieszka w niewielkiej wsi w Pokrzydowie (gmina Zbiczno) pod Brodnicą. Sama...
Brytyjczycy pójdą na wojnę celną, ale inną niż znaliśmy. Kto skorzysta?
Rząd Rishiego Sunaka stara się ograniczyć koszty związane z brexitem. Już niebawem, bo po 30 kwietnia, przekonamy się, czy premier Wielkiej Brytanii opracował...
Najładniejsze krzewy kwitnące. Polecamy 15 takich, z którymi poradzi sobie każdy
Kwitnące krzewy warto mieć w ogrodzie. Niekiedy wydają się one wymagające, ale wcale tak nie jest. Jest sporo przepięknych krzewów, które mają minimalne...
Młode pędy chmielu, czyli dzikie szparagi. Zbieramy je wczesną wiosną
Nie trzeba być ogrodnikiem, żeby wiedzieć, że nie wszystko trzeba kupować, aby mieć kuchnię pełną pysznych i zdrowych roślin. Część z nich można znaleźć podczas...
Zanim kupisz samochód przeczytaj to! Inaczej może być za późno!
W dzisiejszych czasach świadomość ekologiczna staje się coraz bardziej istotnym czynnikiem przy wyborze samochodu. Normy emisji spalin oraz rosnące restrykcje...
Pokrzywa może się przydać zarówno w kuchni jak i w ogrodzie. Jakie ma właściwości?
Pokrzywy z jednej strony nie cieszą się zbyt dobrą opinią, ponieważ parzą i są inwazyjne, jeśli się ich nie kontroluje. Jednocześnie jest wiele sposobów na...
Najlepsze towarzystwo dla pomidorów w warzywniku. Co posadzić obok?
Obok dojrzałego, soczystego pomidora rozgrzanego letnim słońcem ciężko jest przejść obojętnie. Są różne sposoby na to, aby zapewnić sobie wspaniałe zbiory...
Strach związany z wilkami to wina popkultury? Czy to zwierzę naprawdę nam zagraża?
Wilk, jako krwiożercza bestia z żądzą mordu w oczach, często pojawia się w popkulturze. Możliwość spotkania wilka na leśnej drodze przyprawia spacerowiczów o...
Krowie i kozie mleko prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje litr świeżego mleka?
Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....
Wykorzystaj te sprytne triki, aby mieć zdrowszy i piękniejszy ogród
Ogrodnictwo to zarówno przyjemność, jak i ciężka praca. Możemy skupić się jedynie na podlewaniu i pozostawić losowi to, jak będzie wyglądał nasz ogród. Możemy...
Jakiego drewna używać do wędzenia wędlin i ryb? Wpłynie na smak i kolor
Od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy albo boczku? Jakiej wilgotności powinno być wybrane...