Smaki Trzech Dolin. Wyzwanie dla gospodyń i lokalnych producentów

Zobacz wideo: Sprawdzamy, co w Polsce drożeje najszybciej.

Festiwal kulinarny „Smaki Trzech Dolin” ma charakter otwarty. Swoimi umiejętnościami kulinarnymi pochwalić się mogą nie tylko mieszkańcy powiatu bydgoskiego. Wyzwanie rzucono kołom gospodyń wiejskich i organizacjom wiejskim, ale też lokalnym producentom. Podczas festiwalu będą mogli oni nie tylko powalczyć o nagrody, ale też wystawić na sprzedaż lokalne specjały.

Zgłoszenia tylko do 25 czerwca

Czasu na zgłoszenie chęci udziału w tym wydarzeniu nie ma wiele. Zgłoszenia uczestników przyjmowane będą jeszcze tylko przez kilka dni - do 25 czerwca. Sama impreza odbędzie się w sobotę 3 lipca w Sicienku, przy Izbie Tradycji Kulturalnej (ul. Bydgoska 6). Wykazać się można w 4 kategoriach. Oddzielnie oceniane będą produkty i potrawy pochodzenia roślinnego, produkty i potrawy pochodzenia zwierzęcego, ciasta i desery oraz przetwory domowe (soki, syropy i konfitury).

Więcej informacji udzielonych zostanie zainteresowanym pod numerem tel. (52) 554 13 05.

Więcej wiadomości z Koronowa i okolic na www.pomorska.pl/koronowo[/a]

Jury weźmie pod uwagę kilka czynników

- Celem festiwalu jest prezentacja kulinarnego bogactwa oraz kultury stołu regionu, ze szczególnym uwzględnieniem powiatu bydgoskiego – podkreślają organizatorzy wydarzenia. Jak dowiadujemy się - festiwalowe jury, które oceniać będzie produkty weźmie pod uwagę m.in. walory smakowe potraw, sposób ich podania, dostępność dla odwiedzających (degustacja dla odwiedzających po ocenie jury) oraz powiązanie z regionem. Dodatkowym atutem będzie ciekawa historia zaproponowanej potrawy.