Produkty:
- 2 żółtka
- 2 białka
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki naturalnej esencji waniliowej
- 120 g serka mascarpone
- mocna kawa
- ciasteczka
- szczypta soli (Manavita)
Wykonanie:
Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli.
Żółtka ubij cukrem na puszystą, białą masę. Stopniowo dodawaj do niej, ciągle miksując, serek mascarpone.
Krem połącz z ubitymi na sztywno białkami.
W kawie krótko zamaczaj biszkopty.
Ułóż warstwę biszkoptów na dnie naczynka, na nie krem, sos karmelowy, znowu krem, ciasteczka itp. Powtórz.
Przed podaniem schłódź w lodówce.
Sos z solonego karmelu
- śmietanka kremówka - 1/2 szklanki
- masło - 1/4 szklanki
- cukier brązowy - 1/4 szklanki
- melasa - 1 łyżka
- złoty syrop - 2 łyżki
- sól - szczypta (Manavita)
Wszystkie składniki włóż do rondelka i zagotuj na małym gazie. Gotuj jeszcze minutę, przed podaniem lekko ostudź.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Fitkau-Perepeczko nie nosi stanika. Pokazała z bliska, jak wygląda jej dekolt!
- Tak wygląda Bohun z "Ogniem i Mieczem". 60-latek nie przypomina siebie sprzed lat
- Wystrojona Cichopek dystansuje się od Kurzajewskiego na imprezie. Kryzys w niebie?
- Nieznana przeszłość Anity Werner. Zdjęcia dziennikarki w negliżu