W publikacji jest ponad 200 przepisów kulinarnych (np. na fałszywego zająca, gumółki czy pamelki) oraz materiał ilustracyjny, który nawiązuje do naszego regionu, m.in. archiwalne fotografie.
Autorka książki Grażyna Szelągowska z Muzeum Etnograficznego w Toruniu przepisy pozyskała w trakcie rozmów, na konkursach kulinarnych i z domowych archiwów. Część pozyskała także z czasopism i poradników z końca XIX wieku i l. 40. 50. i 60. XX w.
"Kuchnię z rodowodem" będzie można wkrótce wygrać w konkursach na łamach naszej gazety. Nie przegapcie takiej okazji!
Czytaj e-wydanie »Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Torbicka kontra Derpienski na Festiwalu w Cannes. Cicha elegancja czy róż i cekiny?
- O tej relacji Rosiewicza i Villas nikt nie wiedział. Prawda wyszła na jaw teraz
- Roxie obwieszona Chanel wybierała obrączki z Kevinem. Mieli wyjątkowe towarzystwo
- Foremniak obnaża sfatygowane stopy. Mogła oszczędzić nam takich widoków? [FOTO]
