[VIDEO] Kaszanka z ananasowm chutneyem

Akcja specjalna Grill z Pomorską
Kaszanka Dziadkowa prosto od Prosiaczka, czyli kaszanka z ananasowym chutneyem.

Składniki:
•Kaszanka Dziadkowa firmy Prosiaczek,
• ½ świeżego ananasa,
•1 papryczka chili,
•1 cebula,
•2 łyżki octu jabłkowego,
•3 łyżki brązowego cukru,
•2 łyżki oliwy,
•1 łyżeczka przyprawy „curry”.

Obierz ananasa i pokrój w mała kostkę. W rondelku ustawionym na grillu podgrzej oliwę i zeszklij na niej drobno poszatkowaną cebulę. Dodaj cukier, a następnie posiekane chili, ocet i curry. Dolej ok. ½ szklanki wody. Gotuj, aż ananas będzie zupełnie miękki, a płyn odparuje tworząc rodzaj „konfitury”. Dopraw do smaku. Kaszankę usmaż (bezpośrednio na grillowym ruszcie lub na ustawionej na nim patelni z odrobiną tłuszczu). Ciepłą kaszankę podawaj z pikantnym sosem z ananasa.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wideo
Wróć na pomorska.pl Gazeta Pomorska