Smaki Kujaw i Pomorza - sezon 4 odcinek 12
"Kulinarne Potyczki", to program, w którym rywalizują ze sobą Koła Gospodyń Wiejskich.
Uczestniczki zaprezentowały telewidzom dwie potrawy: tradycyjną i nowoczesną. Oceniali je szefowie kuchni: Artur Moros i Bartłomiej Witkowski. Przy okazji goście programu opowiadali o swoich miejscowościach. Sporo było więc o Kłopocie.
- Chociaż nazwa tej miejscowości wszystkich odstrasza. Myślą, że u nas tylko same kłopoty ludzie mają. Ale to nieprawda. Jesteśmy weseli i zadowoleni - przekonywały w programie panie z KGW Kłopot.
Dużo pięknych słów padło na temat aktywności miejscowych gospodyń oraz zespołu ludowego "Kłopocianie". - Zamiast patrzeć na serial, na próbę trzeba iść, trzy godziny pośpiewać i po kłopotach - przekonywały.
Najważniejsze tego dnia były jednak potrawy. Gospodynie z Kłopotu przygotowały zupę kwas z kluchami na pyrach i gołąbki z gęsiną.
- Uważam, że kluski z kwaśną zupą i żeberkiem to coś nowego. Jest to jednak przede wszystkim bardzo pyszne. Ja jestem kupiony tym daniem - mówił Bartłomiej Witkowski.
- Te smaki współgrają dobrze ze sobą. Wieprzowina lubi kiszoną kapustę, a tutaj jest sok z kiszonej kapusty - dodał Artur Moros.
- Estetyka, jak w najlepszych restauracjach - ocenił drugie danie Artur Moros, a Bartłomiej Witkowski dodał: - Powiem, że jestem zaskoczony. To najładniej podane nowoczesne danie w tym programie.
Gospodynie z KGW Popielów-Radziejów zaprezentowały garnuszek górniczy i wieprzowinę z suszonymi owocami.
Ostatecznie zwyciężyły panie z KGW Kłopot!
- Było wiele przygotowań. Mieliśmy dużą tremę przed występem w TVP, ale efekt naszego kunsztu kulinarnego jest niesamowity. Jest też wielka radość, że nasze kujawskie dania przypadły jurorom do gustu. Nie tylko smak, ale i wygląd podanych dań zrobiły furorę - wyznaje z dumą Jolanta Kubiak z KGW Kłopot.
Gratulujemy!
Program można obejrzeć tutaj
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?