Wybierasz się do lasu na grzyby czy jagody? Pamiętaj o tych zasadach!

W lesie jesteśmy gośćmi, którzy powinni pamiętać o tym, żeby nie szkodzić swoją wizytą środowisku. Dlatego Generalna Dyrekcja Ochrony Środowiska przypomina kilka ważnych reguł. Jeśli wybierzemy się na jagody, poziomki, borówki, jeżyny, maliny, dereń, różę, głóg czy żurawinę, powinniśmy zbierać je ręcznie. Nigdy za pomocą urządzeń, które niszczą rośliny - zabrania tego polskie prawo, przestrzega GDOŚ.

Dalej dyrekcja przypomina: "nie wyrywaj krzewinek i nie rozgarniaj ściółki". Powinniśmy pamiętać o umyciu zebranych grzybów i owoców - jedzenie prosto z krzaka może okazać się fatalnym pomysłem. Dlaczego? Nieumyte owoce mogą być przyczyną groźnych chorób, np. bąblowicy.

• przed wyprawą do lasu poznaj gatunki grzybów, które w nim występują – niektóre z nich mogą być trujące albo objęte ochroną gatunkową;
• zbieraj tylko te grzyby, co do których jesteś pewien, że są jadalne - nie sprawdzaj jak smakuje surowy grzyb, ponieważ np. śmiertelnie trujący muchomor sromotnikowy ma łagodny smak;
• grzyby należy zbierać ręcznie, wykręcając je z podłoża, a miejsce po nich przykryć mchem lub ściółką leśną, aby odsłonięta grzybnia nie wysychała;
• po zerwaniu najlepiej wkładać je do przewiewnych koszy lub łubianek, nigdy do plastikowych toreb czy wiader, ponieważ bez dostępu powietrza mogą się w nich wytworzyć toksyny, szkodliwe dla zdrowia;
• przed spożyciem dokładnie je umyj, ponieważ pobierają z podłoża wszystkie zanieczyszczenia;
• nie zbieraj grzybów znajdujących się pod ochroną i nie niszcz niejadalnych oraz trujących gatunków.

Owoce leśne i grzyby nie tylko dla ludzi - dlatego nie niszcząc runa leśnego i ściółki.

Do lasu chetnie wybieramy się całymi rodzinami, niekiedy ze swoimi psami. RDOŚ: "utrzymanie go na smyczy przez cały czas będzie trudne, a puszczenie wolno może zagrażać leśnym zwierzętom i jest zabronione". O tym, że lasu nie wolno zaśmiecać, nie trzeba już chyba przypominać. Nasze leśne grzechy. Popełniane coraz rzadziej, ale wciąż często

Są miejsca, w których nie wolno zbierać grzybów i runa leśnego. To rezerwaty przyrody i parki narodowe. "Na ich terenie można poruszać się jedynie po wyznaczonych szlakach (zakaz nie dotyczy Parku Narodowego Bory Tucholskie)".

Poza powyższym, niektóre części lasu objęte są stałym zakazem wstępu. "Dotyczy to np. upraw leśnych do 4 metrów wysokości, drzewostanów nasiennych, powierzchni doświadczalnych, ostoi zwierzyny, źródlisk rzek i potoków oraz obszarów zagrożonych erozją. Dodatkowo na terenie poszczególnych nadleśnictw, szczególnie w okresie suszy, mogą być wprowadzone okresowe zakazy wstępu do lasu". Gdzie takie zakazy aktualnie obowiązują, można sprawdzić na mapie: zakazywstepu.lasy.gov.pl. Szerokim łukiem omijamy również tereny wojskowe, oznaczone zakazem wstępu.

Źródło: GDOŚ
________________________________

wideo: x-news/TVN Meteo