Ziemniaki drogie jak nigdy dotąd. Spada ich sprzedaż, bo nie wszystkich stać na ich kupno

Gospodarz z Kruszyna sprzedaje wczesne ziemniaki po złotówce za kilogram. Rok temu płacono mu 46 groszy za kg. - Z powodu suszy ziemniaków w tym roku jest bardzo mało i pomimo tego, że sprzedaję je o wiele drożej, to i tak nie wyjdę na swoje - _tłumaczy rolnik. - _Na lepszych glebach plony będę miał o 40-50 procent niższe od przeciętnych, a na gorszych nawet o 70 procent.

W__dodatku część plonów na Kujawach zniszczyły rolnice - larwy, które uszkodziły największe bulwy.

Rok temu producenci ziemniaków też ponieśli spore straty z powodu suszy i w sierpniu, kilogram ziemniaków wyceniano w sklepach maksymalnie na złotówkę. Tegoroczne, rekordowo wysokie ceny przerażają wielu klientów. - Dziennie na żywność mogę wydać najwyżej pięć złotych - _mówi mieszkanka Bydgoszczy. - _Te pieniądze wystarczały mi zwykle na dwa chleby i trzy kilogramy ziemniaków. Teraz częściej kupuję tani makaron albo ryż. Czymś muszę zapchać żołądki sześciosobowej rodzinie. Jak tak dalej pójdzie, to kartofle będą kupować tylko od święta.

Ceny bulw spadną, jeśli plony późnych odmian ziemniaków będą lepsze. - Na to nie ma co liczyć - _twierdzi Domicela Duszka z Wydziału Środowiska i Rolnictwa Kujawsko-Pomorskiego Urzędu Wojewódzkiego . - _Nawet deszcze niewiele pomogą, jeśli ziemniakom zaschły łęty. Ewentualny spadek cen jest uzależniony głównie od tego, czy będzie szansa na sprowadzenie ziemniaków z innych regionów.

O połowę mniej

Z wstępnych szacunków ministerstwa rolnictwa wynika, że w całym kraju zbiory ziemniaków będą niższe o 20-60 proc. W Kujawsko-Pomorskiem rolnicy stracą połowę plonów. __

Fatalnie zapowiadają się także zbiory ziemniaków skrobiowych. W Przedsiębiorstwie Przemysłu Ziemniaczanego w Bronisławiu obawiają się, że zabraknie im surowca do produkcji skrobii. Jeśli wyprodukują jej mniej, ceny zapewne wzrosną. _- Ci, którzy mieli jeszcze zapasy skrobii z poprzedniej kampanii podnieśli ceny o około 15 procent - _mówi Elżbieta Żelazna, prezes przedsiębiorstwa. Wzrost cen skrobii najbardziej mogą odczuć najubożsi konsumenci, albowiem jest ona wypełniaczem m.in. najtańszych wędlin..

(l.t.)