I Włocławskie Targi z Darami Lata - przyjdź i posmakuj

Imprezę zaplanowano na niedzielę, 5 października. Organizatorem I Włocławskich Targów z Darami Lata jest Muzeum Ziemi Kujawskiej i Dobrzyńskiej. Placu pod stoiska użyczy uczestnikom Muzeum Etnograficzne przy Bulwarach. Impreza ma na celu promocję tradycyjnej kuchni ludowej, wyrobów ekologicznych, domowych przetworów i wypieków. Stoiska przygotowane zostaną przez Koła Gospodyń Wiejskich, Lokalne Grupy Działania, gospodarstwa ekologiczne, wytwórców produktów wpisanych na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz nagrodzonych na różnych konkursach kulinarnych, między innymi "Perłą" przyznaną przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego.

Zwiedzający targi będą mogli spróbować i kupić m.in. wędliny wykonane tradycyjnymi metodami, szynki, polędwice, kiełbasy w smalcu, wyroby z gęsi, półgęsek, pasztety, okrasę, wędzone ryby, sery z mleka krowiego i koziego, przetwory owocowe i warzywne, powidła (w tym znane w całej Polsce śliwkowe strzeleckie), gruszki, soki z bzu czarnego, mniszka, sosny, buraczki, przeciery, miody, podpiwek, kawę orkiszową, piwa, śmietanówkę, księżycówkę oraz musztardy i chrzany. W ofercie wystawców znajdą się również gotowe potrawy, m.in. pierogi z różnymi nadzieniami, zupy, bigosy, chleby, ciasta drożdżowe, jabłecznik, sernik, pączki ziemniaczano-dyniowe.

Nowoczesną Wieś znajdziesz także na Facebooku - dołącz do nas!

- Impreza będzie dobrą okazją do poznania lub przypomnienia zapomnianych już często smaków i produktów z dawnej kuchni - zachęca Beata Wąsik z Działu Edukacji i Promocji Muzeum Ziemi Kujawskiej i Dobrzyńskiej we Włocławku. Tragi zorganizowane zostaną w godz. 10-14. Towarzyszyć im będą występy zespołu folklorystycznego i kapeli "Kujawioki od Dobrego", działających przy Gminnym Oś-rodku Kultury w Dobrem.

Impreza zorganizowana zostanie bez względu na pogodę. Wstęp wolny.