Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

"Gotuj z Pomorską": Naleśniki z truskawkami [przepis Czytelniczki]

Barbara Kaczmarek (opr. ska)
Truskawki opłukać, oczyścić z szypułek, pokroić na kawałki.
Truskawki opłukać, oczyścić z szypułek, pokroić na kawałki. sxc.hu
- Znalazłam kilka przepisów mojej babci - mówi pani Barbara i dodaje: - Z biegiem czasu je udoskonalałam. Produkty, z których się je robi są dostępne w każdym sklepie, a sposób przyrządzenia dań jest bardzo łatwy.

Składniki:

20 dag mąki
2 jajka
szklanka mleka
3 łyżki maku
5 dag margaryny
sól
50 dag truskawek
szklanka śmietany
4 żółtka
10 dag cukru pudru
cukier waniliowy

Ruszył konkurs "Gotowanie z Pomorską". Baw się z nami zgłoszenia przyjmujemy do 10.11.2011.
Mąkę, jajka, mak, szczyptę soli, mleko i szklankę wody zmiksować na gładkie ciasto.

Margarynę roztopić, ostudzić, wlać do ciasta, wymieszać.

Porcje ciasta wlewać na rozgrzaną patelnie i smażyć na rumiano z obu stron. gotowe naleśniki trzymać w cieple. Truskawki opłukać, oczyścić z szypułek, pokroić na kawałki.

Żółtka i cukier puder ubić na parze. Ostudzić. Dodać śmietanę, cukier waniliowy oraz truskawki ostrożnie wymieszać. Naleśniki posmarować kremem i składać chusteczki.

Czytaj e-wydanie »

Nieruchomości z Twojego regionu

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na pomorska.pl Gazeta Pomorska