Wiosna na twarzy i dłoniach

ANNA KACZANOWSKA, specjalista dietetyk

Już niedługo zamienimy ciepły płaszcz na kolorowy żakiet, a wełniane czapki i szaliki trafią do szafy. Również rękawiczki staną się zbędne i wtedy warto pokazać zdrowe, zadbane dłonie i eleganckie paznokcie.

(Fot. sxc)

Co zrobić, gdy nasze włosy straciły blask, paznokcie są łamliwe, a skóra sucha i szorstka? Ratunku szukamy w drogich kosmetykach, lecz krem czy maseczka to tylko połowa sukcesu!

Skóra chce pić

Aby odzyskać zdrowy wygląd skóry, włosów i paznokci musimy przyjrzeć się swojej diecie. Zima to czas, kiedy jesteśmy szczególnie narażeni na niedobory składników odżywczych, a początek wiosny często upływa nam na różnych dietach, głodówkach, co też osłabia kondycję skóry i włosów.

Pierwszą, ważną zasadą jest odpowiednie nawodnienie organizmu - starajmy się pić minimum 2- 2,5 litra płynów. Woda nie tylko zapewni odpowiednie napięcie skóry, poprawi jędrność i elastyczność, ale też wypłucze z ustroju szkodliwe toksyny. Polecam szczególnie wodę mineralną niegazowaną, podawaną z plastrem cytryny czy listkiem mięty.

Dobrym wyborem będzie także filiżanka oczyszczającej zielonej herbaty, która zawiera cenne przeciwutleniacze chroniące nasze ciało przed skutkami starzenia się.

W diecie musimy zadbać o regularne dostawy białka - głównego budulca każdej komórki, który umożliwia regenerację skóry, wzrost włosów i paznokci. Każdego dnia jedzmy 1-2 porcję chudego mięsa, rybę lub potrawę z roślin strączkowych. Mleko i przetwory mleczne najlepiej jeść 3-4 razy w ciągu dnia. Jeśli nie mamy podwyższonego cholesterolu czy choroby wątroby warto zjeść 2-3 jaja w tygodniu, gdyż jajko dostarcza nam najwyższej jakości białka.

Tłuszcze i witaminy

Dla zdrowej skóry i pięknych włosów konieczne są NNKT (niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe). Znajdziemy je w rybach, olejach roślinnych, oliwie, miękkich margarynach, pestkach dyni, słonecznika, orzechach.

Zadbajmy, aby na naszym talerzu nie zabrakło witamin i minerałów. Jedzmy produkty zbożowe z pełnego ziarna, razowe makarony, grube kasze, otręby, płatki owsiane, warzywa strączkowe, gdyż dostarczą nam żelaza, magnezu, cynku, krzemu witaminy B. Szalenie ważne dla nieskazitelnej cery są witaminy: A, E, B, kwas foliowy, oraz biotyna, które znajdziemy w warzywach, owocach, tłustych rybach, olejach roślinnych wątrobie i nabiale.

W każdy czwartek, w godz. 14-17, Anna Kaczanowska udziela bezpłatnych konsultacji dietetycznych w aptece "Pod Łabędziem” (ul. Gdańska 5).

Przeczytaj więcej